La hora de comer en México

Mesa lista para la hora de comer en México

En México hay tres horarios principales para la hora de comer -dependiendo de la zona o región- además de las rutinas diarias de cada persona y/o familia: Desayuno: Desde 6:00 a 10:00 de la mañana Comida: Desde la 1:00 hasta las 4:00 de la tarde Cena/merienda: De 7:00-10:00 de la noche Los patrones de la […]

No te pierdas estos vinos mexicanos

El epicentro indudable de la región vinícola de México se encuentra en la península de Baja California, donde múltiples viñedos, museos del vino y salas de degustación compiten por la supremacía. No obstante, los estados de Guanajuato, Querétaro y Coahuila también son regiones en el país que producen vinos de calidad. Aquí está nuestro resumen […]

Los vinos mexicanos que debes probar

México puede ser más conocido por su cerveza y tequila, pero también alberga la industria vitivinícola más antigua de América. De hecho, existen varias regiones vitivinícolas en el país, que ofrecen excelentes vinos en los estados de Guanajuato, Querétaro, Baja California y Coahuila. Hace poco te hablamos de los mejores vinos de la Toscana, ahora […]

5 de los mejores viñedos de la Toscana

viñedos de la Toscana

En una región conocida por sus vinos como lo es la Toscana, es útil tener un guía que te indique los mejores. Aquí puedes conocer 5 de los mejores viñedos. Castellare di Castellina en la Toscana Los magníficos viñedos de Castellare di Castellina, propiedad del ejecutivo de medios italiano Paolo Panerai, es uno de los […]

Buscando los mejores vinos en la Toscana

vinedos-chianti-florencia

En una región conocida por sus vinos, es útil tener un guía que te indique los mejores que existen. Viñedos en pendiente, encantadores pueblos en las colinas y hermosas fincas vinícolas se suman para que la Toscana sea una de las regiones vinícolas más pintorescas del mundo. Estas bodegas se clasifican por sus entornos históricos, […]

Platillos no te puedes perder en Florencia

Trippa Alla Fiorentina

Conoce algunos de los platillos menos conocidos de Florencia que son realmente un manjar y toda una experiencia culinaria. Deja de lado los platillos convencionales y prueba algo diferente. Pici Cada región de Italia tiene sus propias pastas, y para la Toscana, una de ellas es el pici. Los fideos gruesos y redondeados que se […]

Amarás estos platillos de la Toscana

Lampredotto

Prueba los sabores por los que es conocida la cuna del Renacimiento, la Toscana, como un sándwich florentino que se remonta a la época de Miguel Ángel, galletas que se comen solo después de sumergirlas en una libación dulce regional, y más. Aquí solo te presentamos 5 platillos. ¡Conócelos! Pappa Al Pomodoro de la Toscana […]

Sabores para disfrutar en la Toscana

Las colinas onduladas de la Toscana son un terreno fértil para el cultivo de algunas de las mejores uvas para vino del mundo, pero esta región del centro de Italia tiene más que ofrecer que cosechas preciadas, con abundantes platillos de caza salvaje y guisos ricos en vegetales. Coccoli Los coccoli, o bolas de masa […]

Sabores para disfrutar en Florencia

Castagnaccio-dolce-morbido-ricetta-tradizionale-4462-1

Del vino a las pastas, pasando por el pan, estos son algunos de los sabores definitivos de Florencia y la Toscana. Así que en tu próximo viaje no te puedes perder estos platillos que aquí te presentamos. Si quieres algo menos complicado como para disfrutarlo desde la comodidad de tu hogar, algo así como una […]

Las mejores pizzerías de Chicago

Aquí te recomendamos 4 lugares en donde venden auténtica pizza de Chicago, la ciudad de los Chicago Bulls y de los Cubs; seguramente has oido hablar de la deep dish pizza, pues bueno, este es el comienzo de una gran travesía que vivirás con nosotros. Hace poco te hablamos de los mejores platillos disponibles en […]